長春蛋卷機(jī)、蛋卷機(jī)怎么做蛋卷、香來爾：

武漢香來爾食品機(jī)械有限公司法式薄餅、歐式煎餅設(shè)備；松子、榛子自動開口機(jī)設(shè)備；沙琪瑪（薩琪瑪）、米通、麥通、米花糖成套設(shè)備；甜麥仁香酥咖啡玉米成套設(shè)備；如有需要，歡迎您前來考察！

蛋卷機(jī)生產(chǎn)蛋卷的過程

使用220V，三線插頭中標(biāo)有符號的為保護(hù)地線，安裝插座時應(yīng)用導(dǎo)線接地，以免觸電，確保安全?！?/p>

生產(chǎn)時將電源接通，蛋卷機(jī)開箱后，裝上手柄，用清水將六對蛋卷模具清洗干凈，將爐具放到支撐架上，連接通氣管道；滾筒式蛋卷機(jī)使用電子打火器點(diǎn)燃爐具，將爐火調(diào)到適當(dāng)大小；

蛋卷這個 產(chǎn)品有著非常悠久的歷史。據(jù)說以往是糧食短缺，經(jīng)常鬧饑荒，有人就想辦法在豐收的季節(jié)把糧食儲藏的久一點(diǎn)，于是就發(fā)明烤蛋卷，便于儲存，蛋卷機(jī)生產(chǎn)，做出來的味道還不錯，在饑餓的時候用來充饑。后來社會發(fā)展了，蛋卷慢慢衍變成了一種休閑零食，而且出現(xiàn)了各種不同的口味，蛋卷機(jī)怎么做蛋卷，更廣泛的滿足了人們不同的需求。

烤蛋卷自古以來就是一個不錯的小本生意，投入不需要太大，利潤還行，一人做蛋卷，養(yǎng)活一家人都不是問題。就現(xiàn)在來講，蛋卷的成本也不高，基本的原料就是面粉，油，糖之類的，經(jīng)過人的加工，價格就幾倍的翻。據(jù)試驗(yàn)，一般蛋卷的成本也就是3元左右，而市場的零售價格卻要賣到十多元一斤，而用我們工廠生產(chǎn)的蛋卷機(jī)產(chǎn)量比較大，9模蛋卷機(jī)一小時的產(chǎn)量約18公斤。

歡迎有興趣的朋友來溝通，或者直接到我工廠現(xiàn)場試機(jī)。

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制作步驟

1.將低筋面粉過篩后備用。

2.地瓜去皮切片后放入蒸鍋蒸熟，過篩后放入盆中。

3.接著將切成小片的黃油也放入盆中。

4.倒入白砂糖，用蛋抽將其拌勻。

5.少量多次的倒入打散的雞蛋液，完全拌勻后再倒入少許蛋液。

6.倒入牛奶后，仿手工蛋卷機(jī)，用蛋抽拌勻。

7.此時將盆放入大約40度的溫水中，長春蛋卷機(jī)，用蛋抽朝一個方向攪拌蛋糊，大約15秒即可。

8.后將步驟一中過篩的面粉倒入。

9.用刀完全拌勻，沒有任何細(xì)小的顆粒時，靜置30分鐘。

10.將模具放在燃?xì)庠钌闲』痤A(yù)熱后，用勺子盛取適量的面糊倒在模具上。

11.立即合上蓋子，一面烘烤大約15-20秒。

12.打開蓋子后，用筷子從外向里將蛋卷卷起來即可。

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